Descrição da linha de produção de pão de baguette francês:

A linha de produção de pão incluimisturador de massa, divisor hidráulico de massa, moldeador de baguetes, caixa de prova, forno rotativo.Pode ser utilizado em empresas de processamento de alimentos, cadeias de padarias, hotéis e restaurantes, escolas e cantinas de empresas.É constituído principalmente por dMistureira de ovos, divisor hidráulico de massa, moldeador de baguetes, caixa de prova, forno rotativo.

Vantagem:

1) Processamento integrado automático de grandes baguetes.

2) Alta eficiência e poupança de mão-de-obra.

Misturador de massa:

Misturador de massaParâmetro:

Misturador de massaCaracterísticas:

1)Design de alta potência, alta durabilidade mecânica e alta velocidade de mistura.
2)O circuito está equipado com função de protecção contra sobrecarga, capaz de evitar danos ao equipamento devido a uma falha de funcionamento.
3)Projeto de estrutura especial, elevada absorção de água e dilatação da massa; poupar custos de produção.
4)Longa vida útil, aparência elegante.

Divididor hidráulico de massa:

Divididor hidráulico de massaParâmetro:

Características do divisor hidráulico de massa:

1) A gama de peso da massa é de 100-800g pode dividir 20 peças de uma vez.
2) toda a estrutura do divisor através de fundição integral.
3) massa antiaderente, baixo ruído, divisão uniforme.

Baguete Moulder:

Baguete moldeadorParâmetro:

Baguete moldeadorCaracterísticas:

O moldeador de baguetes é o moldeador de massa especializado para fazer pão que pode rolar, pressionar, rolar e esfregar e pode moldar a massa em paus.É aplicado principalmente em pães de forma francesa e também é aplicado em torradas e baguettes de forma longa.

Caixa de provaParâmetro:

Caixa de provaCaracterísticas:

Pode reduzir rapidamente a temperatura, melhorar a eficiência da produção, reduzir o consumo de energia e os custos e satisfazer as necessidades de várias produções industriais.

Forno rotativo:

Forno rotativoParâmetro:

Função do forno rotativo:

A circulação de ar quente tem duas velocidades e uma saída de ar ajustável de cinco níveis para garantir convecção suficiente, temperatura uniforme e alta eficiência de cozimento, que é adequada para produção em massa.