Descrição da máquina de moldagem de baguetes:

The machine is one of the devices supporting French bread production line can produce volumes layer and rub long bread rools training for small bakeries produce baguettes and other long bread multifunction molding equipment. por superfície de rolo após a formação suave e uniforme, e criar condições favoráveis para a fermentação final.

A baguette é um dos pães franceses mais tradicionais, rico em nutrientes. O representante do pão francês é Bubbguette, que significa uma jóia longa.usando apenas quatro ingredientes básicos, farinha, água, lantejoulas e leveduras, geralmente sem açúcar, sem leite em pó, sem reabastecimento ou com pouco reabastecimento, e farinha de trigo não branqueada e sem conservantes.de peso igual ou superior a 250 g, e o corte oblicuo deve ter 5 rachaduras antes do padrão.

Baguete Moulder:

Baguete moldeadorParâmetro:

Baguete moldeadorCaracterísticas:

1) Pode fazer a massa em diferentes tamanhos com peso de 50g a 1250g.
2) É o equipamento necessário para fazer baguettes nas grandes e médias padarias, cadeias de supermercados e fábricas!
3) O rolo do moldeador de baguette é feito de material de aço inoxidável forte e durável; organização uniforme da massa após a moldagem.
4) Há um botão para ajustar o espaço entre os rolos.
5) Operação mecânica, poupança de tempo e de mão-de-obra. e também fácil de limpar.